Recentemente, um estudo publicado pelo Ministério da Saúde do Japão revelou que a amora miúra possui propriedades que fortalecem os ossos e a imunidade, tendo cerca de 22 vezes mais cálcio que o leite.
Suco para os ossos de amora é receita refrescante e funcional – Foto: Freepik/ReproduçãoApesar do chá dessa fruta ser a receita mais conhecida para a absorção das propriedades medicinais, esse suco para os ossos é, ao mesmo tempo, refrescante e poderoso.
Mesmo através do suco, a amora miúra conta com nutrientes como cálcio, ferro, magnésio e vitaminas essenciais, que podem contribuir para a saúde dos ossos.
Incorporar a fruta ou as folhas em receitas pode ser uma maneira deliciosa de aproveitar esses benefícios. Aqui está uma receita prática e saudável
Suco para os ossos com amora miúra
Ingredientes:
- 1 xícara de amoras miúras frescas ou congeladas
- 200 ml de água ou água de coco (para uma versão mais leve)
- 1 colher de sopa de semente de chia (rica em cálcio)
- 1 colher de chá de mel ou outro adoçante natural (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Lave bem as amoras frescas (ou use as congeladas diretamente). Adicione as amoras, a água (ou água de coco), a semente de chia e o mel no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
Se preferir um suco mais liso, coe para remover as sementes. Despeje em um copo com gelo e consuma imediatamente para preservar os nutrientes.